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图片说明： 怀石照料图片说明： 鞑靼牛排图片说明： 日料“厨师发办”本报驻新西兰特约记者 王 淼 本报记者 马梦阳 ●任 重 曾 瑞 甄 翔编者的话：无论是南半球仍是北半球，高端餐饮业的日子好像都不好...