“配备是工业开展的根底，犹如支撑工业的‘骨骼’。”一位食物机械专家曾这样比方食物配备——配备改造是影响食物工业立异开展的要害因素。在食物工业的工业化开展进程中，许多配备企业奋勇当先，北京大森包装机械有限公司（以下简称“北京大森”）就是其间的佼佼者。通过三十年的开展，从产品品种、产销规划及在职业中的影响来看，北京大森已名副其实地生长为枕式包装设备职业的排头兵。4月16日，北京大森包装机械有限公司迎来了三十周年庆典，主题为“才智包装 互联你我”，400余位来自国内外的嘉宾和客商一起见证这一时间。北京大森三十年来在包装设备范畴的迅猛开展，折射出我国食物包装设备范畴的一日千里。
此次活动中，招引国内外客商接连不断的，还有北京大森为三十周年庆典活动特别设置的新式配备展现环节。在配备展现区，首要映入眼帘的是一台正在运转中的旧式机械式包装机，在这台包装机后边的背板上，是大森工业株式会社的开创人大森昌三倡议的——“去倾听机器的声响”。
“太振奋了。”美国比奥德（惠州）食物有限公司总经理陈惠英一边围着还在出产运转的便利食物包装设备摄影一边说。作为北京大森出产的第一批机械式M5000系列全自动枕式包装机，这台设备在陈惠英的工厂里运转了三十年，直到被搬到这儿的前一天，也还在正常出产中。这台见证了我国便利面配备职业开展的机器将被北京大森永久地留存下去。“在三十年间，通过配备人员的不断调试、优化，其出产速率从100包/分钟，逐渐提升至190包/分钟后安稳运转至今。”一位北京大森的负责人告知记者。
从这台老设备再往前走几步，就是使用于袋装便利面的全自动高速包装线。高速、安稳是这条出产线的特色。该出产线可对接500包/分钟的便利面出产线。“新老出产线比照来看，不只出产功率提高了，并且出产也愈加柔性了。可依据不同客户的需求完成定制化出产。“功率高了，用人少了，活轻了，噪音小了”，比照横跨三十年的新老设备，北京大森的配备研制人员这样点评。
除了在便利面出产配备上的深耕，北京大森还依据新场景、新需求，将包装配备的立异半径不断扩大。在展现区域，记者看到，使用于小包装食物的全自动高速双列小物包装机，使用于托盒、异形托盒的预制盒包装机、使用于生鲜、果蔬职业保鲜膜包装的全自动保鲜膜包装机……一应俱全，招引了来自国内外的许多客户的目光。
记者看到，“组立快速 质量最高”的横幅在展现区域反常夺目。据了解，这是2002年4月，北京大森原董事长大森昌三所提出的，意在勉励大森人要快速高效地出产研制出高质量的产品。三十年来，北京大森也是这样做的。北京大森多年来在配备范畴的立异，也得到了国内职业专家的认可。
“近年来，我国食物包装机械职业商场规划增加敏捷。2019—2023年，我国食物包装机职业商场规划由120.2亿元增加至433.7亿元，年均复合增加率达37.8%，增加势头显着，每一步都离不开许多企业的奋斗与尽力，而北京大森无疑是其间的杰出代表。”我国工程院院士、我国食物科学技能学会理事长、北京工商大学教授孙宝国在活动中指出，在职业技能相对落后、设备依靠进口的时期，北京大森勇敢地扛起了自主立异的大旗，凭仗着执着前进和不懈的尽力，成功研制出一系列具有自主知识产权的包装机械设备，打破了进口配备在高端商场的独占局势，为我国包装机械职业的国产化进程立下了丰功伟绩。在三十年的开展进程中，北京大森与我国食物科学技能学会结下了不解之缘。在深化沟通与学习协作中，日本大森为许多我国食物企业快速开展和高效办理输送了理念，供给了有利学习。
“从开始的合资创业探索者，逐渐生长为把握智能包装技能、能供给全工业链解决方案的职业领军者，北京大森为推进我国包装机械职业的开展做出了突出奉献。三十年来，北京大森一直据守匠心，在剧烈的商场竞争中锋芒毕露，凭仗深沉的技能沉积与立异精力，不只成为日本企业在华协作的成功模范，更是全球包装工业范畴备受信任的协作伙伴。北京大森为职业树立了标杆，引领包装机械工业向智能化、绿色化、标准化方向跨进。”我国食物和包装机械工业协会理事长楚玉峰高度点评了北京大森在应对商场变化时展现出的强壮技能实力与敏锐商场洞察力。
“回想1994年创业之初，从未想到能有今天之开展。”北京大森董事长大森利夫在活动中回想起北京大森创建的进程仍非常慨叹。他回想道，三十年前，正值我国改革开放风云激荡之际，日本包装机械工业协会会长、大森机械工业株式会社的开创人大森昌三先生随日本代表团拜访北京，期间大森昌三与日本百思到包装株式会社荻上治男社长一行造访了我国航空工业总公司所属北京漫空机械有限责任公司，与时任北京漫空总经理的杨系维进行了一次谈判。正是那样一次看似云淡风轻的说话，擦出了协作的火花。1994年12月，北京大森漫空包装机械有限公司正式建立，这是日本大森在海外建立的第一家外商合资企业。
“三十年前，在年代的前进开展中，中日企业有了协作开展的时机。起步于一所寒酸平房，20多位员工，总投资110万美元的北京大森终成大树。”89岁高龄的北京大森包装机械有限公司草创人代表杨系维回想道。
工匠精力成为北京大森常青的要害。北京大森总经理杜克飞介绍，正是在工匠精力的鼓励下，企业才干完建立异开展。关于企业的立异效果，杜克飞如数家珍：1995年，出产制造出第一批机械同步—差速式M5000系列全自动枕式包装机；2005年，研制出国内首台便利面五包入自动上料集积器，大大提高了包装功率；2018年研制出全自动高速双列包装机，包装速度可达600包/分钟，推进我国食物加工配备在后段自动化包装层面完成了质的跨过。之后，又连续推出了小袋投包机等适用各种使用场景的系列产品，完成了由包装技能跟随者到领跑者的改变。
贯穿北京大森开展一直的工匠精力，也让与其并肩前行了28年的今麦郎董事长范现国有感而发。“在与大森协作中，不管产品立异仍是技能服务，都令我非常满意。每逢咱们提出新的包装需求，大森的研制人员总是深化出产车间，了解出产中的难点、痛点，寻觅解决方案。等待两边持续携手并进，为职业开展做出更大奉献。”
“三十年间，我国的包装商场开展迅猛，北京大森见证了我国现代化包装机械产品从无到有、从弱到强天翻地覆的开展之路。跟着便利食物、冷冻食物、生鲜食物等职业的不断扩容，包装机械商场也随之变得宽广。北京大森以20世纪90年代的‘机械同步—差速式全自动枕包机’，使国内‘手艺包装’局势得以改观；进入20世纪，又以‘三轴伺服—全自动枕包机’引领国内枕式包装机高速化、智能化开展方向。北京大森也将持续尽力，拥抱下一个三十年。”杜克飞对北京大森和我国包装机械职业的未来开展满怀信心。（固原新闻网）
